Podobne artykuły +
Test kuchenek mikrofalowych: Mikrofalówka czy piekarnik?
Test robotów kuchennych: Mieszane wyniki
Test kuchenek mikrofalowych: Gotowanie – falowanie
Kupujemy kuchenkę mikrofalową: Bądź na fali
Test mikrofalówek: Grillowanie na mikrofali
Test kuchenek mikrofalowych: Obiad z mikrofali?
Test lodówek: Dlaczego droższa znaczy lepsza?
Test zmywarek: Czy droga znaczy dobra?
Test lodówek: Zamrożona gotówka
Test czajników elektrycznych: Muzyka z czajnika
Test lodówek: Ciepło-zimno
Test blenderów ręcznych: Niska cena – kiepski efekt
Test pralek: Wiele hałasu o czystość
Test odkurzaczy: Z workiem czy bez?
Test pralek: Która sprawdzi się w praniu?
Test odkurzaczy: Pogromcy kurzu
Test ekspresów ciśnieniowych: Pod ciśnieniem
Test odkurzaczy: Koniec z kurzem
Test ekspresów ciśnieniowych: Idealne zaparzanie
Test 23 odkurzaczy: Wciągający wybór
Test ekspresów do kawy: Kawa ekspresem!
Test odkurzaczy: Sprzątanie: skutecznie i bez rozgłosu
Test płynów do mycia naczyń: Król piany?
Test tabletek do zmywarek: Z siłą wodospadu...
Test ekspresów przelewowych: Pojedynek na kawy
Test ekspresów do kawy: Kawowa ekspresja
Test mieszanek przyprawowych: Zamieszanie z mieszankami
Test kostek rosołowych: Kostki zostały rzucone
Test ekspresów do kawy: Ekspres(ja) do kawy
Test pieprzu: Nie pieprz bez sensu
: Test pieprzu - powtórzenie
Testy: Płyty grzewcze
Udostepnij
Testy: Płyty grzewcze PRO-TEST: Nr 9 (102) wrzesień 2010
Płyty grzewcze Test płyt grzewczych Test płyt grzewczych Ciepło-zimno 17 PŁYT W TEŚCIE: Płyta ceramiczna czy indukcyjna? Jaką wybrać? Na płycie indukcyjnej ugotujemy szybciej, niż na ceramicznej, ale jej szum może irytować osoby o wrażliwych uszach. Niektórzy mają też obawy co do jej negatywnego wpływu na nasze zdrowie. Czy słusznie?

W teście szczegółowym badaniom poddano 10 tradycyjnych płyt ceramicznych i siedem płyt indukcyjnych. Każdą z nich eksperci sprawdzili pod względem gotowania, łatwości obsługi, bezpieczeństwa, zużycia energii i hałasu.

Buczenie z garnka

Mniej lub bardziej donośne brzęczenie, trzeszczenie i buczenie rozbrzmiewało z wszystkich przetestowanych płyt indukcyjnych. To, jak głośne są te dźwięki, zależy od garnka i jego zawartości. W każdym razie wrażliwe uszy mogą tej "muzyki" nie wytrzymać. W dodatku słychać ją także na częstotliwościach, na których my, ludzie jej nie uchwycimy, za to słyszą je niektóre domowe zwierzęta, na przykład psy i koty.

Ale garnek buczy nie bez powodu: to sygnał, że coś się w nim dzieje. Bo podczas gotowania na płytach indukcyjnych ciepło powstaje już bezpośrednio w dnie garnka. Przez płaskie miedziane kanaliki pod szklaną powierzchnią płyty płynie prąd zmienny o mocy od 20 do 60 kiloherców, wytwarzając zmienne pole elektromagnetyczne o niskich częstotliwościach. Dno garnka je przejmuje i zamienia w ciepło, a powstające przy tym wibracje wytwarzają buczenie. W ten właśnie sposób podgrzewane są potrawy w naszych garnkach. Jak tylko przerwiemy kontakt garnka z polem grzewczym, prąd przestaje płynąć. Znika wtedy pole magnetyczne. W ten sposób płyta rozpoznaje obecność garnka. Ponieważ ciepło pojawia się dopiero w naczyniu, powierzchnia płyty pozostaje zimna.

Testowane płyty: AEG-Electrolux, Bauknecht, Bosch, Gorenje, Ikea, Juno, Küppersbusch, Miele, Neff, Privileg, Siemens, Teka

Czy chcesz poznać pełną treść tego testu? Musisz dokonać jego zakupu.
Opłaty możesz dokonać za pomocą SMS-a, przelewem lub kartą.
Co otrzymujecie kupując Cena Promocja
Dostęp do testu przy pomocy przelewu bankowego lub karty. Test płyt grzewczychCiepło-zimno
Pojedynczy test w wersji elektronicznej
7,99 zł
-
Dostęp do testu przy pomocy kodu SMS Test płyt grzewczychCiepło-zimno
Pojedynczy test w wersji elektronicznej z dostępem przez SMS. Jeśli jesteś zalogowany, test zostanie zapisany na twoim koncie, jeśli nie, dostęp do testu będzie jednorazowy
11,07 zł
-
Ten test możesz przeczytać również, jeśli kupisz: Nr 9 (102) wrzesień 2010
Pojedynczy numer gazety w wersji elektronicznej
9,99 zł
-
prenumerata roczna
Otrzymujesz dostęp do wszystkiego, co ukazuje się na stronie przez kolejnych 12 miesięcy od daty rozpoczęcia prenumeraty (czyli od pierwszego numeru zakupionego e-prenumeracie) + 5 dodatkowych testów do wyboru + Książka za darmo: Dieta albo Cud. Test 42 diet Płacisz tylko za koszty przesyłki.
79,00 zł
20% rabatu na wszystkie książki wydane przez Fundację PRO-TEST podczas trwania prenumeraty
prenumerata półroczna
Otrzymujesz dostęp do wszystkiego, co ukazuje się na stronie przez kolejnych 6 miesięcy od daty rozpoczęcia prenumeraty (czyli od pierwszego numeru zakupionego e-prenumeracie) + 3 dodatkowe testy do wyboru
44,00 zł
15% rabatu na wszystkie książki wydane przez Fundację PRO-TEST podczas trwania prenumeraty
Dodatki do artykułu Nasza rada
Indukcja: Bezpieczna czy nie?
Słowniczek
3 praktyczne wskazówki
Wybrane, zbadane, ocenione
Załączniki do artykułu Tabela w wersji PDF
Chcesz jawności informacji o produktach, do których dosypywano sól przemysłową? Wyślij wniosek do GIS i GIW
Wniosek GIS
Wniosek GIW
PRO-TEST na Facebooku