Podobne artykuły +
Test tłuszczów stołowych: Masz mix!
Test jogurtów truskawkowych: Ile zdrowia w kubeczku?
Test mleka UHT: Biała nalewka
Test jogurtów truskawkowych: Chemia w jogurcie!
: Jogurty naturalne i owocowe
Testy: Masło
Udostepnij
Testy: Masło PRO-TEST: Nr 2 (63) luty 2007
Masło Test masła Test masła Wkręceni w masło W naszym teście sprawdziliśmy, ile tak naprawdę jest masła w maśle. Co się okazało? Tylko jeden z dziewięciu przebadanych produktów, można nazwać mianem "masła".

Masło kojarzy nam się z produktem wytwarzanym w sposób naturalny, w 100% z mleka krowiego, z tłuszczem o niepowtarzalnym smaku i zapachu. Z punku widzenia dietetycznego walory masła są również unikalne, ponieważ jest to tłuszcz lekkostrawny i zawierający, rzadko występujące w innych produktach spożywczych, związki określane skomplikowaną chemiczną nazwą skoniugowanych izomerów kwasu linolowego (CLA).

Z punktu widzenia prawa produkt spożywczy nazwany "masłem" to produkt, który zawiera wyłącznie tłuszcz mleczny w ilości co najmniej 80% lub złożony produkt, którego zasadniczym składnikiem jest mleko lub jego przetwory, a zawartość tłuszczu mlecznego jest nie mniejsza niż 75%. Przepisy precyzują, że żaden ze składników wprowadzonych do masła w procesie produkcji nie może zastępować składników mleka.

Na rynku dostępne są również tzw. "masła stołowe", które produkowane są ze śmietany lub śmietanki, a zawartość tłuszczu mlecznego wynosi w nich nie mniej niż 73,5% oraz "masła o zawartości trzech czwartych tłuszczu" o zawartości tłuszczu mlecznego w zakresie 60-62%, w których inne składniki dodane w procesie produkcji nie zastępują składników mleka ...Czy chcesz poznać pełną treść tego testu? Musisz dokonać jego zakupu.
Opłaty możesz dokonać za pomocą SMS-a, przelewem lub kartą.
Co otrzymujecie kupując Cena Promocja
Dostęp do testu przy pomocy przelewu bankowego lub karty. Test masłaWkręceni w masło
Pojedynczy test w wersji elektronicznej
7,99 zł
-
Dostęp do testu przy pomocy kodu SMS Test masłaWkręceni w masło
Pojedynczy test w wersji elektronicznej z dostępem przez SMS. Jeśli jesteś zalogowany, test zostanie zapisany na twoim koncie, jeśli nie, dostęp do testu będzie jednorazowy
11,07 zł
-
Ten test możesz przeczytać również, jeśli kupisz: Nr 2 (63) luty 2007
Pojedynczy numer gazety w wersji elektronicznej
9,99 zł
-
prenumerata roczna
Otrzymujesz dostęp do wszystkiego, co ukazuje się na stronie przez kolejnych 12 miesięcy od daty rozpoczęcia prenumeraty (czyli od pierwszego numeru zakupionego e-prenumeracie) + 5 dodatkowych testów do wyboru + Książka za darmo: Dieta albo Cud. Test 42 diet Płacisz tylko za koszty przesyłki.
79,00 zł
20% rabatu na wszystkie książki wydane przez Fundację PRO-TEST podczas trwania prenumeraty
prenumerata półroczna
Otrzymujesz dostęp do wszystkiego, co ukazuje się na stronie przez kolejnych 6 miesięcy od daty rozpoczęcia prenumeraty (czyli od pierwszego numeru zakupionego e-prenumeracie) + 3 dodatkowe testy do wyboru
44,00 zł
15% rabatu na wszystkie książki wydane przez Fundację PRO-TEST podczas trwania prenumeraty
Załączniki do artykułu Artykuł w wersji PDF
Chcesz jawności informacji o produktach, do których dosypywano sól przemysłową? Wyślij wniosek do GIS i GIW
Wniosek GIS
Wniosek GIW
PRO-TEST na Facebooku