Podobne artykuły
+
Test ekspresów ciśnieniowych: Idealne zaparzanie
Test ekspresów do kawy: Kawa ekspresem!
Test ekspresów przelewowych: Pojedynek na kawy
Test ekspresów do kawy: Kawowa ekspresja
Test ekspresów do kawy: Ekspres(ja) do kawy
Test ekspresów ciśnieniowych: Espresso za 6 tysięcy
Test czajników elektrycznych: Muzyka z czajnika
Test kawy espresso: Kawa na ławę
Test blenderów ręcznych: Niska cena – kiepski efekt
Test kuchenek mikrofalowych: Obiad z mikrofali?
Test lodówek: Dlaczego droższa znaczy lepsza?
Test płyt grzewczych: Ciepło-zimno
Test zmywarek: Czy droga znaczy dobra?
Test kuchenek mikrofalowych: Mikrofalówka czy piekarnik?
Test lodówek: Zamrożona gotówka
Test robotów kuchennych: Mieszane wyniki
Test kuchenek mikrofalowych: Gotowanie – falowanie
Test płynów do mycia naczyń: Król piany?
Test tabletek do zmywarek: Z siłą wodospadu...
Test kawy cappuccino: Za dużo cukru, za mało pianki
Test kaw rozpuszczalnych: Trucizna w kawie
Kupujemy kuchenkę mikrofalową: Bądź na fali
Test kawy mielonej: Moc małej czarnej
Test kawy rozpuszczalnej: Łyk dekadencji
Test mikrofalówek: Grillowanie na mikrofali
Test ekspresów do kawy: Kawa ekspresem!
Test ekspresów przelewowych: Pojedynek na kawy
Test ekspresów do kawy: Kawowa ekspresja
Test ekspresów do kawy: Ekspres(ja) do kawy
Test ekspresów ciśnieniowych: Espresso za 6 tysięcy
Test czajników elektrycznych: Muzyka z czajnika
Test kawy espresso: Kawa na ławę
Test blenderów ręcznych: Niska cena – kiepski efekt
Test kuchenek mikrofalowych: Obiad z mikrofali?
Test lodówek: Dlaczego droższa znaczy lepsza?
Test płyt grzewczych: Ciepło-zimno
Test zmywarek: Czy droga znaczy dobra?
Test kuchenek mikrofalowych: Mikrofalówka czy piekarnik?
Test lodówek: Zamrożona gotówka
Test robotów kuchennych: Mieszane wyniki
Test kuchenek mikrofalowych: Gotowanie – falowanie
Test płynów do mycia naczyń: Król piany?
Test tabletek do zmywarek: Z siłą wodospadu...
Test kawy cappuccino: Za dużo cukru, za mało pianki
Test kaw rozpuszczalnych: Trucizna w kawie
Kupujemy kuchenkę mikrofalową: Bądź na fali
Test kawy mielonej: Moc małej czarnej
Test kawy rozpuszczalnej: Łyk dekadencji
Test mikrofalówek: Grillowanie na mikrofali
Testy: Ekspresy ciśnieniowe
Udostepnij
Testy: Ekspresy ciśnieniowe
PRO-TEST:
Nr 1 (95) styczeń 2010
Test ekspresów ciśnieniowych
Pod ciśnieniem
27 EKSPRESÓW W TEŚCIE: Planujesz zakup ekspresu do kawy? Ten test pomoże ci w wyborze właściwego. Zrozumiesz, na czym polega różnica między ekspresem automatycznym, z uchwytem filtra i na kapsułki. Dowiesz się który model ekspresu kupić, by cieszyć się aromatem espresso takiego, jak z dobrej kawiarni.
Najlepsze ekspresy ciśnieniowe zaparzą kawę o głębokim aromacie, uwieńczoną wspaniałą pianką zwaną crema. Kawowi koneserzy doskonale wiedzą, że ani kawa z ekspresu przelewowego, ani zwykła kawa rozpuszczalna nie umywają się do naparu uzyskanego w ekspresie ciśnieniowym. Ale, jak się okazuje, każdy ekspres z naszego testu zaparza kawę o innym smaku i aromacie – niektóre dogodzą najbardziej wybrednym gustom; inne wręcz przeciwnie.
W naszym teście przedstawiamy wyniki badań 27 modeli ekspresów do kawy. Są wśród nich zarówno automatyczne ekspresy ciśnieniowe, jak i ekspresy niskociśnieniowe, ekspresy na kapsułki oraz z uchwytem filtra.
Temperatura idealna
Efekt końcowy, czyli jakość naparu zależy od wielu czynników. Jednym z nich jest temperatura espresso nalewanego do filiżanki. Woda zalewająca kawę nie może być za gorąca, ale jednocześnie napar musi mieć wystarczająco wysoką temperaturę. Badacze z laboratorium, którzy testowane ekspresy rozłożyli na czynniki pierwsze, uznali, że optymalna temperatura zaraz po zaparzeniu wynosi 67ºC. Czy nasze ekspresy sprostały tym wymaganiom? Okazało się, że żaden nie wypadł w tym badaniu źle. Świeżo zaparzone espresso miało od 58,5ºC do 76,5ºC.
Zwykle druga zaparzana filiżanka kawy ma wyższą temperaturę od pierwszej. Aby sprawdzić, czy ta teoria się potwierdza również w przypadku naszych ekspresów, zmierzyliśmy też temperaturę w drugim naparze. I rzeczywiście – drugie espresso było gorętsze – średnio o prawie 4ºC. Dlaczego? To proste: ekspres został już rozgrzany gorącą wodą oraz parą powstająca podczas parzenia pierwszej kawy. Jeżeli więc wolisz cieplejszą kawę, ustąp pierwszeństwa innym. Nie kupuj też wtedy ekspresu AEG EA130 – zarówno pierwsza, jak i druga filiżanka przez niego zaparzana miała najniższą temperaturę.
Testowane ekspresy: AEG, DeLonghi, Electrolux, Gaggia, Jura, Krups, Philips, Polti, Saeco, Severin, Siemens, Solac
Czy chcesz poznać pełną treść tego testu? Musisz dokonać jego zakupu.
Opłaty możesz dokonać za pomocą SMS-a, przelewem lub kartą.
Test ekspresów ciśnieniowych
Pod ciśnieniem
27 EKSPRESÓW W TEŚCIE: Planujesz zakup ekspresu do kawy? Ten test pomoże ci w wyborze właściwego. Zrozumiesz, na czym polega różnica między ekspresem automatycznym, z uchwytem filtra i na kapsułki. Dowiesz się który model ekspresu kupić, by cieszyć się aromatem espresso takiego, jak z dobrej kawiarni.Najlepsze ekspresy ciśnieniowe zaparzą kawę o głębokim aromacie, uwieńczoną wspaniałą pianką zwaną crema. Kawowi koneserzy doskonale wiedzą, że ani kawa z ekspresu przelewowego, ani zwykła kawa rozpuszczalna nie umywają się do naparu uzyskanego w ekspresie ciśnieniowym. Ale, jak się okazuje, każdy ekspres z naszego testu zaparza kawę o innym smaku i aromacie – niektóre dogodzą najbardziej wybrednym gustom; inne wręcz przeciwnie.
W naszym teście przedstawiamy wyniki badań 27 modeli ekspresów do kawy. Są wśród nich zarówno automatyczne ekspresy ciśnieniowe, jak i ekspresy niskociśnieniowe, ekspresy na kapsułki oraz z uchwytem filtra.
Temperatura idealna
Efekt końcowy, czyli jakość naparu zależy od wielu czynników. Jednym z nich jest temperatura espresso nalewanego do filiżanki. Woda zalewająca kawę nie może być za gorąca, ale jednocześnie napar musi mieć wystarczająco wysoką temperaturę. Badacze z laboratorium, którzy testowane ekspresy rozłożyli na czynniki pierwsze, uznali, że optymalna temperatura zaraz po zaparzeniu wynosi 67ºC. Czy nasze ekspresy sprostały tym wymaganiom? Okazało się, że żaden nie wypadł w tym badaniu źle. Świeżo zaparzone espresso miało od 58,5ºC do 76,5ºC.
Zwykle druga zaparzana filiżanka kawy ma wyższą temperaturę od pierwszej. Aby sprawdzić, czy ta teoria się potwierdza również w przypadku naszych ekspresów, zmierzyliśmy też temperaturę w drugim naparze. I rzeczywiście – drugie espresso było gorętsze – średnio o prawie 4ºC. Dlaczego? To proste: ekspres został już rozgrzany gorącą wodą oraz parą powstająca podczas parzenia pierwszej kawy. Jeżeli więc wolisz cieplejszą kawę, ustąp pierwszeństwa innym. Nie kupuj też wtedy ekspresu AEG EA130 – zarówno pierwsza, jak i druga filiżanka przez niego zaparzana miała najniższą temperaturę.
Testowane ekspresy: AEG, DeLonghi, Electrolux, Gaggia, Jura, Krups, Philips, Polti, Saeco, Severin, Siemens, Solac
Czy chcesz poznać pełną treść tego testu? Musisz dokonać jego zakupu.
Opłaty możesz dokonać za pomocą SMS-a, przelewem lub kartą.
Co otrzymujecie kupując
Cena
Promocja
Dostęp do testu przy pomocy przelewu bankowego lub karty.
Test ekspresów ciśnieniowychPod ciśnieniem
Pojedynczy test w wersji elektronicznej 7,99 zł
- Dostęp do testu przy pomocy kodu SMS
Test ekspresów ciśnieniowychPod ciśnieniem
Pojedynczy test w wersji elektronicznej z dostępem przez SMS. Jeśli jesteś zalogowany, test zostanie zapisany na twoim koncie, jeśli nie, dostęp do testu będzie jednorazowy 11,07 zł
- Ten test możesz przeczytać również, jeśli kupisz:
Nr 1 (95) styczeń 2010
Pojedynczy numer gazety w wersji elektronicznej 9,99 zł
-
prenumerata roczna
Otrzymujesz dostęp do wszystkiego, co ukazuje się na stronie przez kolejnych 12 miesięcy od daty rozpoczęcia prenumeraty (czyli od pierwszego numeru zakupionego e-prenumeracie) + 5 dodatkowych testów do wyboru + Książka za darmo: Międzynarodowe testy produktów Płacisz tylko za koszty przesyłki. 79,00 zł
20% rabatu na wszystkie książki wydane przez Fundację PRO-TEST podczas trwania prenumeraty
prenumerata półroczna
Otrzymujesz dostęp do wszystkiego, co ukazuje się na stronie przez kolejnych 6 miesięcy od daty rozpoczęcia prenumeraty (czyli od pierwszego numeru zakupionego e-prenumeracie) + 3 dodatkowe testy do wyboru 44,00 zł
15% rabatu na wszystkie książki wydane przez Fundację PRO-TEST podczas trwania prenumeraty
Dodatki do artykułu
Rodzaje ekspresów: Jaki wybrać?
Jakość sensoryczna
WYBRANE, ZBADANE, OCENIONE
Nasza rada
Test ekspresów ciśnieniowychPod ciśnieniemPojedynczy test w wersji elektronicznej 7,99 zł
- Dostęp do testu przy pomocy kodu SMS
Test ekspresów ciśnieniowychPod ciśnieniemPojedynczy test w wersji elektronicznej z dostępem przez SMS. Jeśli jesteś zalogowany, test zostanie zapisany na twoim koncie, jeśli nie, dostęp do testu będzie jednorazowy 11,07 zł
- Ten test możesz przeczytać również, jeśli kupisz:
Nr 1 (95) styczeń 2010Pojedynczy numer gazety w wersji elektronicznej 9,99 zł
-
prenumerata rocznaOtrzymujesz dostęp do wszystkiego, co ukazuje się na stronie przez kolejnych 12 miesięcy od daty rozpoczęcia prenumeraty (czyli od pierwszego numeru zakupionego e-prenumeracie) + 5 dodatkowych testów do wyboru + Książka za darmo: Międzynarodowe testy produktów Płacisz tylko za koszty przesyłki. 79,00 zł
20% rabatu na wszystkie książki wydane przez Fundację PRO-TEST podczas trwania prenumeraty
prenumerata półrocznaOtrzymujesz dostęp do wszystkiego, co ukazuje się na stronie przez kolejnych 6 miesięcy od daty rozpoczęcia prenumeraty (czyli od pierwszego numeru zakupionego e-prenumeracie) + 3 dodatkowe testy do wyboru 44,00 zł
15% rabatu na wszystkie książki wydane przez Fundację PRO-TEST podczas trwania prenumeraty
prenumerata roczna
prenumerata obejmuje 12 kolejnych numerów gazety
+ 5 dodatkowych testów do wyboru
+ Książka za darmo: Międzynarodowe testy produktów
prenumerata półroczna
prenumerata obejmuje 6 kolejnych numerów gazety
+ 3 dodatkowe testy do wyboru
PRO-TEST na Facebooku
Śledź nas na Twitterze