Uwaga! Ta strona używa plików cookies i podobnych techonologii (kliknij aby poznać politykę plików Cookies)
Akceptuj i zamknij
data: 31.08.2010 r. Herbata
 Herbata Za mało polifenoli, za dużo cukru

Herbata w butelce może wcale nie zawierać tyle dobroczynnych polifenoli, o ilu zapewnia producent. Zwykła, świeżo parzona herbata ma ich zazwyczaj więcej.

 

Pomiary poziomu zdrowych przeciwutleniaczy w butelkowanych napojach herbacianych wskazały, że dbający o zdrowie konsumenci być może wcale nie otrzymują tego, za co płacą, czyli zdrowej dawki przeciwutleniaczy lub polifenoli, które mogą zapobiec wielu schorzeniom – informuje EurekAlert.

 

Naukowcy odkryli, że ilość polifenoli w niektórych, coraz popularniejszych w Stanach Zjednoczonych, napojach herbacianych jest tak mała, że konsument musiałby wypić co najmniej 20 butelek, aby uzyskać ich taką samą ilość jak obecna w jednej filiżance zaparzonej w domu zielonej lub czarnej herbaty.

 

Shiming Li, jeden z autorów badania, zaznaczył, że oprócz niskiej zawartości zdrowych polifenoli napoje te zawierają inne substancje, w tym ogromne ilości cukru, których dbający o zdrowie konsument zwykle stara się unikać.

 

Po wodzie, herbata jest najczęściej spożywanym napojem na świecie. Sprzedaż herbaty w USA wzrosła czterokrotnie od 1990 roku i obecnie przynosi zyski rzędu 7 bilionów dolarów rocznie. Naukowcy udowodnili, że polifenole i inne przeciwutleniacze w herbacie mogą zmniejszać ryzyko raka, chorób serca i innych dolegliwości, oczywiście pod warunkiem, że spożywamy je w wystarczających ilościach. Z drugiej jednak strony dodatki, takie jak cukier, przyczyniają się między innymi do otyłości, a co za tym idzie, zwiększają ryzyko wielu chorób, w tym serca.

 

Niektórzy producenci herbacianych napojów zaznaczają na etykietce zawartość polifenoli, jednak jak ostrzega Li, te dane mogą być błędne, gdyż nie istnieją żadne standardy lub wytyczne do pomiaru zawartości polifenoli w danym produkcie.

(naukawpolsce.pap.pl) 

data: 22.09.2010 r. Zdrowie
 Zdrowie Suplementy nie pomagają stawom Dwa popularne suplementy stosowane przez osoby z bólami stawów nie są skuteczniejsze niż placebo – informuje „British Medical Journal”.   Glukozamina i chondroityna wchodzą w skład chrząstki, która pokrywa powierzchnie stawowe kości. Sprężysta, śliska chrząstka ułatwia ruchy w stawach i absorbuje wstrząsy. Preparaty zawierające więcej
data: 16.09.2010 r. Uwaga na...
 Uwaga na... …zanieczyszczone krople dla dzieci Krople doustne Vigantol są wycofywane z aptek – taką decyzję podjął Główny Inspektor Farmaceutyczny. Jej powodem jest chemiczne zanieczyszczenie leku.   Krople są wycofywane z rynku na wniosek samego producenta – niemieckiej firmy Merck KGaA. Właśnie u naszych zachodnich sąsiadów konsumenci reklamowali osiem sztuk opakowań Vigantolu. Wewnętrzne więcej
data: 14.09.2010 r. Zdrowie
 Zdrowie Kolejki po zdrowie   Pacjenci oczekujący na operacje w szpitalnych kolejkach nie mogą być pewni, że zostaną przyjęci w terminie, na jaki się zapisali – wynika z najnowszej kontroli NIK.   Czas oczekiwania wydłuża się, bo przyjmowane są osoby spoza list lub poza kolejnością, bez wskazań medycznych. Opóźnieniom sprzyja także bałagan w prowadzeniu więcej
data: 08.09.2010 r. Pieniądze
 Pieniądze Pieniądze szczęścia nie dają? Pieniądze dają szczęście, ale pod warunkiem, że nie są to kwoty większe niż 225 tys. zł rocznie.   Pieniądze sprawiają, że życie staje się prostsze, ale czy dają nam również szczęście? Odpowiedź na to pytanie postanowili znaleźć amerykańscy ekonomiści: laureat nagrody Nobla, Daniel Kahneman oraz Angus Deaton z Uniwersytetu Princeton. Przeprowadzili więcej
data: 01.09.2010 r. Uwaga na...
 Uwaga na... …zanieczyszczone szkła kontaktowe Firma Johnson & Johnson poinformowała o wycofaniu partii soczewek 1 DAY ACUVUE TruEye z rynków europejskich i z Azji z powodu zanieczyszczenia. Jak zapewnia producent, do Polski zanieczyszczone soczewki nie trafiły.   Wszystko zaczęło się w Japonii, skąd do producenta dotarły skargi od konsumentów na pieczenie lub ból doświadczany po założeniu więcej
data: 26.08.2010 r. Kupujemy tornister
 Kupujemy tornister Ciężka sprawa Książki, zeszyty, drugie śniadanie… to wystarczy, by najmłodsi uczniowie musieli zakładać na plecy ciężar ponad swoje siły. A to może doprowadzić do nieodwracalnych wad postawy. Przed rozpoczęciem roku szkolnego radzimy, jak temu zapobiec.   Tornister powinien być właściwie skonstruowany i nie za ciężki. Przyjmuje się, że waga szkolnego tornistra nie więcej
data: 04.08.2010 r. Testy
 Testy Zanieczyszczony ryż Połowa przetestowanych marek ryżu Basmati okazała się niedostateczna. Powód? Badany ryż był często zafałszowany, miał zapach stęchlizny, był zjełczały oraz zanieczyszczony pleśnią i pestycydami.   Takie w nioski płyną z najnowszego testu niemieckiej Fundacji Warentest, która pod lupę wzięła 31 marek ryżu, sprzedawanego zarówno w woreczkach więcej
data: 29.07.2010 r. Zakupy
 Zakupy Nieuczciwe hipermarkety Polscy konsumenci podejrzewają hipermarkety o nieuczciwe działania. I to zarówno wobec samych klientów, jak i swoich pracowników.

Tylko 34% Polaków uważa super- i hipermakrety za raczej uczciwe wobec swoich klientów – wynika badania On Board PR Ecco Network oraz PBS DGA. Natomiast blisko 1/3 badanych (30,1%) uważa super- i hipermarkety więcej
data: 26.07.2010 r. Żywność
 Żywność Pomidorowe jabłko Szwajcarskiemu sadownikowi Marcusowi Cobertowi udało się skrzyżować jabłko z pomidorem. Selekcjoner wyhodował nowy gatunek jabłek z czerwonym soczystym miąższem.   Jak informuje londyński dziennik „Daily Telegraph”, pod względem koloru i faktury jabłka przypominają pomidory, ale rosną na zwykłych jabłoniach.   Nowy gatunek więcej