Uwaga! Ta strona używa plików cookies i podobnych techonologii (kliknij aby poznać politykę plików Cookies)
Akceptuj i zamknij
data: 31.08.2010 r. Herbata
 Herbata Za mało polifenoli, za dużo cukru

Herbata w butelce może wcale nie zawierać tyle dobroczynnych polifenoli, o ilu zapewnia producent. Zwykła, świeżo parzona herbata ma ich zazwyczaj więcej.

 

Pomiary poziomu zdrowych przeciwutleniaczy w butelkowanych napojach herbacianych wskazały, że dbający o zdrowie konsumenci być może wcale nie otrzymują tego, za co płacą, czyli zdrowej dawki przeciwutleniaczy lub polifenoli, które mogą zapobiec wielu schorzeniom – informuje EurekAlert.

 

Naukowcy odkryli, że ilość polifenoli w niektórych, coraz popularniejszych w Stanach Zjednoczonych, napojach herbacianych jest tak mała, że konsument musiałby wypić co najmniej 20 butelek, aby uzyskać ich taką samą ilość jak obecna w jednej filiżance zaparzonej w domu zielonej lub czarnej herbaty.

 

Shiming Li, jeden z autorów badania, zaznaczył, że oprócz niskiej zawartości zdrowych polifenoli napoje te zawierają inne substancje, w tym ogromne ilości cukru, których dbający o zdrowie konsument zwykle stara się unikać.

 

Po wodzie, herbata jest najczęściej spożywanym napojem na świecie. Sprzedaż herbaty w USA wzrosła czterokrotnie od 1990 roku i obecnie przynosi zyski rzędu 7 bilionów dolarów rocznie. Naukowcy udowodnili, że polifenole i inne przeciwutleniacze w herbacie mogą zmniejszać ryzyko raka, chorób serca i innych dolegliwości, oczywiście pod warunkiem, że spożywamy je w wystarczających ilościach. Z drugiej jednak strony dodatki, takie jak cukier, przyczyniają się między innymi do otyłości, a co za tym idzie, zwiększają ryzyko wielu chorób, w tym serca.

 

Niektórzy producenci herbacianych napojów zaznaczają na etykietce zawartość polifenoli, jednak jak ostrzega Li, te dane mogą być błędne, gdyż nie istnieją żadne standardy lub wytyczne do pomiaru zawartości polifenoli w danym produkcie.

(naukawpolsce.pap.pl) 

data: 26.08.2010 r. Kupujemy tornister
 Kupujemy tornister Ciężka sprawa Książki, zeszyty, drugie śniadanie… to wystarczy, by najmłodsi uczniowie musieli zakładać na plecy ciężar ponad swoje siły. A to może doprowadzić do nieodwracalnych wad postawy. Przed rozpoczęciem roku szkolnego radzimy, jak temu zapobiec.   Tornister powinien być właściwie skonstruowany i nie za ciężki. Przyjmuje się, że waga szkolnego tornistra nie więcej
data: 04.08.2010 r. Testy
 Testy Zanieczyszczony ryż Połowa przetestowanych marek ryżu Basmati okazała się niedostateczna. Powód? Badany ryż był często zafałszowany, miał zapach stęchlizny, był zjełczały oraz zanieczyszczony pleśnią i pestycydami.   Takie w nioski płyną z najnowszego testu niemieckiej Fundacji Warentest, która pod lupę wzięła 31 marek ryżu, sprzedawanego zarówno w woreczkach więcej
data: 29.07.2010 r. Zakupy
 Zakupy Nieuczciwe hipermarkety Polscy konsumenci podejrzewają hipermarkety o nieuczciwe działania. I to zarówno wobec samych klientów, jak i swoich pracowników.

Tylko 34% Polaków uważa super- i hipermakrety za raczej uczciwe wobec swoich klientów – wynika badania On Board PR Ecco Network oraz PBS DGA. Natomiast blisko 1/3 badanych (30,1%) uważa super- i hipermarkety więcej
data: 26.07.2010 r. Żywność
 Żywność Pomidorowe jabłko Szwajcarskiemu sadownikowi Marcusowi Cobertowi udało się skrzyżować jabłko z pomidorem. Selekcjoner wyhodował nowy gatunek jabłek z czerwonym soczystym miąższem.   Jak informuje londyński dziennik „Daily Telegraph”, pod względem koloru i faktury jabłka przypominają pomidory, ale rosną na zwykłych jabłoniach.   Nowy gatunek więcej
data: 02.07.2010 r. Uwaga na…
 Uwaga na… …duszące żaluzje Sznur przy okiennych żaluzjach lub roletach może stać się przyczyną uduszenia dziecka – ostrzega Komisja Europejska w ramach akcji rozpoczętej wspólnie z USA i Kanadą.   W 2002 r. w siedmiu unijnych krajach 90 dzieci doznało ciężkich obrażeń spowodowanych sznurkiem zwisającym przy żaluzjach i roletach. Od 2008 r. co najmniej sześcioro dzieci zmarło więcej
data: 30.06.2010 r. Zdrowie
 Zdrowie Telewizja zabija Każda godzina spędzona przed telewizorem zwiększyła ryzyko zgonu w wyniku choroby serca o 7%.   Do takich wniosków doszli uczeni z brytyjskiego Medical Research Council (MRC), którzy przez 10 lat obserwowali 13.197 osób z Norfolk.   – Nasze organizmy nie są stworzone do długiego siedzenia przed telewizorem. Jeżeli jednak więcej
data: 17.06.2010 r. Zdrowie
 Zdrowie Siedzenie szkodzi Wielu ludzi przeszło 10 godzin dziennie spędza w pozycji siedzącej i taki sposób życia wyrządza bardzo istotną szkodę zdrowiu.   Negatywnych następstw wielogodzinnego siedzenia nie unikają nawet ci, którzy, wydawałoby się, są się w dobrej formie fizycznej. Do wniosku takiego doszli badacze kanadyjscy ze szpitala dla dzieci przy Ośrodku Badawczym więcej
data: 09.06.2010 r. Zdrowie
 Zdrowie Kontakt z naturą zamiast kawy Gdy czujemy się ospali i zmęczeni, to sygnał, że powinniśmy więcej czasu spędzać na łonie natury. Najnowsze badania potwierdziły, że to przede wszystkim kontakt z przyrodą daje nam siły witalne i energię, a także wzmacnia naszą odporność.   – Przyroda jest paliwem dla ducha. Gdy czujemy się pozbawieni sił, często sięgamy po kubek więcej
data: 02.06.2010 r. Uwaga na…
 Uwaga na… …niebezpieczne pralki W pralkach Candy GO 1460 D może wystąpić niebezpieczna usterka. Podczas wirowania może dojść do wyrwania bębna i betonowego obciążenia i rozerwania obudowy pralki. Wiąże się to z ryzykiem odniesienia obrażeń.   Usterka została wykryta podczas badań trwałości pralek przeprowadzanych przez niemiecką Fundację Warentest. Podczas takiego testu każda pralka musi więcej