Uwaga! Ta strona używa plików cookies i podobnych techonologii (kliknij aby poznać politykę plików Cookies)
Akceptuj i zamknij
data: 04.01.2012 r. Zdrowie
 Zdrowie Dieta, od której mózg się nie kurczy

Witaminy i kwasy tłuszczowe omega-3 wydają się zapobiegać zanikowi mózgu związanemu z chorobą Alzheimera.

 

Tak przynajmniej wynika z badania przeprowadzonych przez zespół Gene’a Bowmana z Oregon Health & Science University w Portland, o którym informuje pismo „Neurology”. Uczestniczyły w nim 104 osoby, których średni wiek wynosił 87 lat. Poziom substancji odżywczych w ich organizmie wyznaczany był na podstawie badań krwi, a pamięć i sprawność myślenia badano za pomocą testów. Wykonane u 42 osób badania techniką rezonansu magnetycznego (MRI) pozwoliły ocenić objętość mózgu.

 

Kwasy omega-3 i witamina D zawarte są przede wszystkim w rybach, zaś witamina C, E i witaminy z grupy B – w warzywach i owocach. Niedobór witaminy D stwierdzono u 25% badanych, zaś witaminy B12 – u 7%.

 

Osoby, których dieta obfitowała w kwasy tłuszczowe omega-3 oraz witaminy B, C, D i E nie tylko miały większe mózgi, ale i lepiej wpadały w testach pamięci i sprawności umysłowej w porównaniu z pacjentami na diecie ubogiej w witaminy i kwasy omega-3.

 

Z kolei dieta bogata w izomery trans (których duże ilości zawierają na przykład margaryna, tłuszcz piekarniczy i pieczywo cukiernicze czy dania fast food) miała przeciwny efekt – mózg się kurczył, a wyniki testów pamięci i sprawności umysłowej wypadały gorzej niż w przypadku spożywania małych ilości izomerów trans.

 

To pierwsze badania tego rodzaju połączone z analizą krwi pod kątem zawartości wielu składników odżywczych (wcześniej sprawdzano tylko poziom jednego lub kilku z nich) – dlatego ich wyniki powinny jeszcze zostać potwierdzone przez inne prace. Badania na podstawie ankiet nie odzwierciedlają stanu odżywienia organizmu tak dobrze, jak analiza krwi. Zwłaszcza osoby starsze mogą mieć problemy z przypominaniem sobie, co ostatnio jadły – albo z wchłanianiem odżywczych substancji z przewodu pokarmowego.

(naukawpolsce.pap.pl)

data: 18.01.2012 r. Uwaga na…
 Uwaga na… …niebezpieczne Subaru Niektóre samochody Subaru mogą stwarzać zagrożenie dla użytkowników: W wyniku usterki ich kierowcy mogą stracić stabilność toru jazdy.   Subaru Forester wyprodukowane w Japonii w okresie od 2003 r. do 2008 r. i Subaru Impreza wyprodukowane w Japonii od 2001 r. do 2007 r., mogą stwarzać zagrożenie dla użytkowników więcej
data: 05.01.2012 r. Uwaga na…
 Uwaga na… …krzesełka Ikea, z których wypadają dzieci Pas zabezpieczający w wysokich krzesełkach dziecięcych Antilop sprzedawanych w sklepach Ikea może się niespodziewanie odpiąć. Wtedy dziecko siedzące w krzesełku może wypaść. Doszło już do kilku wypadków.   Szwedzki koncern meblowy prosi klientów, którzy kupili krzesełko Antilop, o sprawdzenie jego numeru partii i daty produkcji. więcej
data: 15.12.2011 r. Reklama wprowadzająca w błąd
 Reklama wprowadzająca w błąd Kara za reklamę Plusa 29 groszy za minutę do wszystkich – to hasło reklamowe operatora sieci Plus, które może wprowadzać konsumentów w błąd. Operator musi zapłacić blisko 1,86 mln zł kary.   Karę na operatora sieci Plus, firmę Polkomtel, nałożył Urząd Ochrony Konkurencji i Konsumentów, który uznał jego reklamę za wprowadzającą konsumentów w błąd. więcej
data: 09.12.2011 r. Sen
 Sen Sen w genach Osoby, które lubią sobie pospać mogą mieć do tego genetyczne predyspozycje – informuje pismo „Molecular Psychiatry”.   Badania przeprowadzone przez specjalistów z uniwersytetów w Edynburgu i Monachium objęły ponad 10 tys. Europejczyków – z wysp Orkney, Chorwacji, Holandii, Włoch, Estonii i Niemiec. Każdy z nich opowiedział, więcej
data: 07.12.2011 r. Handel
 Handel Eko-oszustwo we Włoszech Jako drogą żywność ekologiczną oferowano we Włoszech zwykłe produkty z Włoch i Rumunii, a także artykuły niejadalne, zakazane w Unii.   Oszustwo na ogromną skalę w produkcji i handlu ekologiczną żywnością wykryła włoska Gwardia Finansowa, konfiskując 700 tys. ton artykułów. Media podały we wtorek, że oszustwo dotyczy 10% handlu taką żywnością więcej
data: 16.11.2011 r. Otyłość
 Otyłość Zysk sklepików kontra zdrowie uczniów W Polsce przybywa dzieci otyłych i z nadwagą – jest ich już 18%. Środki zaradcze podejmowane przez szkoły i administrację publiczną są nieskuteczne, a dla wielu gmin wciąż ważniejsze jest to, ile zarabiają szkolne sklepiki, niż to, jaką żywność oferują.   Do takich wniosków doszła Najwyższa Izba Kontroli po tym, jak skontrolowała działania więcej
data: 15.11.2011 r. Papierosy
 Papierosy Zgasną same Wszystkie papierosy sprzedawane w Europie będą musiały gasnąć same. W ten sposób Unia Europejska chce zapobiegać pożarom wywołanym niedopałkami i ocalić kilkaset osób rocznie.   Niedopałki papierosów są jedną z najczęstszych przyczyn śmiertelnych pożarów w Europie. Wprowadzenie papierosów o zmniejszonym ryzyku wywołania pożaru więcej
data: 13.11.2011 r. Wynalazki
 Wynalazki Nieprzyczepna guma Naukowcy wynaleźli gumę do żucia, która nie przykleja się do wszystkiego, a przy tym nie traci smaku.   Trafiamy na nią w kawiarniach, chwytając od spodu krzesło, pod blatami biurek, wgniecioną w chodnik albo na podeszwach własnych butów. Guma do żucia łatwo się przykleja i trudno rozkłada, a jej usuwanie to zajęcie dla wyjątkowo więcej
data: 08.11.2011 r. Motoryzacja
 Motoryzacja Samochód cię zbada Samochód, który sam sprawdza, czy stan zdrowia kierowcy pozwala na bezpieczną jazdę?   Być może już niedługo takie auta trafią na nasze ulice. Naukowcy z Niemiec opracowali bowiem czujniki, które zamontowane w kierownicy pozwalają rozpoznać niedyspozycję kierowcy i zapobiec wypadkowi – informuje serwis EurekAlert.   Wypadki powodowane więcej